Impossible Chicken Nuggets, plantaardige kipnuggets van Impossible Foods, zijn zichtbaar op een … [+] tafel in Gott's Roadside restaurant in Walnut Creek, Californië, 13 september 2021. P...
Label: Plantaardig
Zijn de media bevooroordeeld tegen plantaardig en celgekweekt vlees?
Scepsis is gezond, maar een groot deel van het verzet tegen bedrijven als Beyond Meat en Impossible… [+] Foods is gebaseerd op weinig meer dan het zaaien van angst en misleidend gepresenteerde informatie...
Hoe het volgen van een droom de getatoeëerde chef-oprichter Sarah Galletti hielp bij het creëren van een bloeiende plantaardige voedingslijn
Nadat ze een tijd in Italië had doorgebracht en contact had gemaakt met de wortels van haar familie, waar ze in pasticceria en in een gelateria werkte en pizza en cornetti (croissants) maakte, wilde Sarah Galletti een manier vinden om die e...
Getatoeëerde chef-kok, een pionier op het gebied van plantaardig voedsel, beschouwt het ondenkbare
PETER DAZELEY/GETTY IMAGES Als klap voor de vleesloze vleesindustrie zegt het beursgenoteerde voedingsbedrijf dat echt vlees aan een nieuwe productlijn kan worden toegevoegd om de winst te vergroten. Voordat hij zijn bedrijf overnam...
Het stomme geld dat de op planten gebaseerde vleesboom aandrijft
In een exclusief fragment uit Raw Deal zien investeerders bedrijven als Beyond Meat en Impossible Foods als een manier om de planeet te helpen redden. Het probleem is dat ze ook rijk willen worden. In plaats daarvan kunnen ze sterven...
Het doel van dit biotechbedrijf is om een op planten gebaseerde Amerikaanse vlag boven het Witte Huis te laten wapperen
Een Amerikaanse vlag gemaakt van maïs. Stabiel diffusie-algoritme. Met de tussentijdse verkiezingen in de achteruitkijkspiegel richten de wetgevers in Washington DC zich op de toekomst: het onderwerp van het gesprek...
Gregorys Coffee is een plantaardig mekka
Met partners als Eat Just en Beyond Meat heeft Gregorys Coffee volop veganistische opties. Ted + Chelsea Cavanaugh Als er enige deugd bestaat binnen de voedsel- en drankenindustrie die duidelijk Amerikaans aanvoelt...
Hier is een schoon, plantaardig en gezond voedingsplan voor orkanen
Als u extreem weer verwacht, is het normaal dat u in paniek raakt... Vooral als u uw gezin voedzame maaltijden wilt geven, wetende dat er voor onbepaalde tijd stroom- en waterverlies kan optreden....
Taco Bell lanceert een plantaardige Carne Asada-test met Beyond Meat
Taco Bell's Beyond Carne Asada Steak gemaakt in samenwerking met Beyond Meat. Taco Bell Taco Bell en Beyond Meat hebben vandaag aangekondigd dat ze een nieuw Beyond Carne Asada Steak-aanbod zullen testen in de Day...
Taco Bell test een eigen plantaardig vleesalternatief
Taco Bell test vanaf vandaag een nieuw gepatenteerd plantaardig vleesalternatief op de markt van Birmingham, Alabama, … [+]. Taco Bell Taco Bell heeft eindelijk een plantaardig vleesalternatief om toe te voegen...
Chipotle kondigt investeringen aan in startups die zich richten op keukenautomatisering, plantaardige alternatieven
Hypen geautomatiseerde keukenoplossingen. Met dank aan: Hyphen Chipotle zei donderdag dat het investeert in twee bedrijven die het potentieel hebben om zijn groei te versnellen - een bedrijf dat de keukenoperatie automatiseert...
Hoe Vitasoy de plantaardige sector in Azië aanstuurt?
Vitasoy sojabonenveld in Australië Vitasoy De Chinese markt voor plantaardige producten heeft de afgelopen jaren een snelle groei doorgemaakt. De verkoop van alternatieve vleesproducten groeit explosief, net als de p...
Ervaar authentieke Kaua'i met een plantaardige kookcursus op de Anaina Hou Farmers' Market
Hoewel Kaua'i bekend staat als het Garden Isle, denken bezoekers zelden aan de eetbare tuin die het eiland in wezen is. Kaua'i heeft verschillende grote boerenmarkten, en nu, in het Anaina Hou Community Park, ...
Portillo's lanceert zijn allereerste plantaardige hotdog
Het duurde drie jaar om het gepatenteerde recept voor Portillo's allereerste plantaardige hotdog te creëren … [+] samen met partner Field Roast. Portillo's Portillo's komt van een sterke eerste...
Plantaardige voedselvoorraden Beyond Meat, Oatly ondergaan een reset
In deze foto-illustratie wordt Oatly havermelk getoond op 20 mei 2021 in Chicago, Illinois. Scott Olson | Getty Images Wall Street lijkt te lijden onder plantaardige vervangers. Aandelen van Beyond Meat...
Eleven Madison Park lanceert plantaardige maaltijdbox
Eleven Madison Home Eleven Madison Park New Yorkers hoeven niet langer hun huis te verlaten om te dineren in een van 's werelds meest geprezen restaurants. In 2021 maakte Eleven Madison Park furore door aan te kondigen dat ...
Marktwaarde voor plantaardige voeding in de VS bereikt een hoogtepunt van $ 7.4 miljard, maar de industrie staat voor een moeilijk pad naar verdere groei
De Amerikaanse marktwaarde voor plantaardig voedsel heeft een recordhoogte van $7.4 miljard bereikt, maar zowel grote spelers als startende bedrijven staan voor een moeilijke weg op weg naar verdere groei. Gegevens verzameld door de...
Kraft Heinz wil via nieuwe onderneming plantaardige hotdogs maken
Hotdogs zouden het volgende supermarktartikel kunnen zijn dat een plantaardige make-over krijgt. Kraft Heinz heeft dinsdag aangekondigd dat het een joint venture gaat vormen met TheNotCompany, een Chileense start-up met een waarde van $1.5 miljard.
Drie manieren waarop twijfelachtige claims de oorzaak van plantaardig voedsel schaden
Het bord 'Fact-checking' wordt weergegeven op een laptopscherm op deze illustratiefoto met lange belichtingstijd... [+] genomen in Polen op 13 juni 2020. (Foto-illustratie door Jakub Porzycki/NurPh...
De joint venture van PepsiCo en Beyond Meat zal naar verluidt een op planten gebaseerde jerky . lanceren
Beyond Meat 'Beyond Burger'-pasteitjes gemaakt van plantaardige vleesvervangers staan op een plank te koop in New York City. Angela Weiss | AFP | Getty Images Beyond Meat en PepsiCo&...
Thailand's Baiya Phytopharm werkt aan plantaardig Covid-vaccin
Het Thaise Baiya Phytopharm wil het eerste plantaardige Covid-vaccin van het land ontwikkelen. De start-up, opgericht door Dr. Suthira Taychakhoonavudh en Dr. Waranyoo Phoolcharoen in 2018, heeft...
KFC lanceert plantaardige gebakken kip gemaakt met Beyond Meat in het hele land
KFC's nieuwe Beyond Fried Chicken KFC KFC-restaurants in het hele land zullen vanaf maandag voor een beperkte tijd de plantaardige kip van Beyond Meat aan hun menu's toevoegen. De nationale lancering komt na j...