Aardbeien teruggeroepen omdat een uitbraak van hepatitis A-virus 16 ziekenhuisopnames heeft achtergelaten

De Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) dringt er bij u op aan om uw aardbeien te controleren. En nee, dat is geen eufemisme voor iets anders. De FDA heeft het over echte aardbeien die een aantal Amerikanen en Canadezen een beetje in de problemen lijken te hebben gebracht. Verse biologische aardbeien van het merk FreshKampo en HEB lijken de boosdoeners te zijn achter een hepatitis A-uitbraak in Noord-Amerika. De uitbraak heeft al ten minste 17 mensen besmet en 12 in het ziekenhuis opgenomen in de VS en ten minste 10 geïnfecteerden en vier in het ziekenhuis opgenomen in Canada. Gelukkig zijn er tot nu toe geen doden gemeld.

Hier is een tweet van de FDA over de uitbraak:

De tweet-thread liet zien waar deze aardbeien te vinden waren:

Zoals u kunt zien, zijn Aldi, HEB, Kroger, Safeway, Sprouts Farmers Market, Trader Joe's, Walmart, Weis Markets en WinCo Foods slechts enkele van de plaatsen die deze aardbeienmerken in kwestie hebben verkocht. Dat je ooit FreshKampo- of HEB-aardbeien hebt gekocht, betekent niet dat je je automatisch zorgen hoeft te maken. Deze nu teruggeroepen aardbeien in kwestie werden verkocht van 5 maart 2022 tot 25 april 2022. Het is natuurlijk niet zo dat aardbeienkoelkasten voor altijd zijn. Daarom moeten alle aardbeien van welke aard dan ook die sinds 25 april in uw koelkast staan, de prullenbak in. Anders zou je een soort diarree-roulette spelen, aangezien dergelijk fruit in de koelkast de neiging heeft om lang voordat een maand is verstreken, te bederven. Als je je aardbeien echter hebt ingevroren, wil je misschien hun merk en wanneer je ze hebt gekregen controleren. Als je er niet zeker van bent, is het beter om veilig te zijn dan aardbei. Gooi ze weg.

Omdat niet iedereen die besmet is met het virus symptomen krijgt, onderschatten de gerapporteerde gevallen waarschijnlijk het totale aantal mensen dat tot nu toe daadwerkelijk met het hepatitis A-virus is besmet. Volgens de Public Health Agency of Canada (PHAC) waren vier van de bevestigde hepatitis A-gevallen in Canada in Alberta en zes in Saskatchewan. Het vroegst gemelde geval vertoonde voor het eerst symptomen in de eerste week van april, terwijl de laatste ziekte dat deed in de derde week van april. De getroffenen in Canada varieerden in leeftijd van 10 tot 75 jaar oud. Hier is een tweet van PHAC over de uitbraak:

Ondertussen waren in de VS 15 van de bevestigde gevallen in Californië, één in Minnesota en één in North Dakota. Het vroegst gemelde geval begon op 28 maart symptomen te vertonen, terwijl het laatste dit op 30 april 2022 deed.

Als u de verdachte aardbeien wel heeft gegeten en niet bent ingeënt tegen hepatitis A, neem dan zo snel mogelijk contact op met uw arts. U kunt baat hebben bij PEP, geen peptalk maar profylaxe na blootstelling. PEP bestaat uit het zo snel mogelijk, binnen 2 weken na blootstelling aan het virus, ontvangen van een enkelvoudige dosis van een enkel antigeen hepatitis A-vaccin of immunoglobuline. Zolang dit binnen twee weken wordt gedaan, kan het nog steeds een immuunrespons opwekken tegen het virus of het direct tenietdoen.

Dit is belangrijk om te doen, omdat hepatitis iets is dat u niet wilt hebben. Zoals ik eerder heb beschreven voor Forbes, is "hepatitis" een brede term voor "leverontsteking", aangezien "hepat" staat voor lever en "itis" staat voor ontsteking. Nogmaals, niet iedereen die besmet is met het hepatitis A-virus zal symptomen krijgen. Als u symptomen heeft, zijn de meest voorkomende koorts, misselijkheid, braken, verlies van eetlust, vermoeidheid, buikpijn, donkere urine en geelzucht, dat is wanneer uw huid en ogen een gelige tint krijgen, alsof iemand begon een markeerstift over je heen laten lopen. Symptomen beginnen meestal 14 tot 28 dagen na blootstelling aan het virus. Hepatitis van het hepatitis A-virus is geen slaap in één nacht. Symptomen houden meestal een week of twee of zelfs twee maanden aan. In sommige gevallen duurden de symptomen zelfs negen maanden.

Een belangrijk punt van zorg bij hepatitis A is de mogelijkheid van leverfalen. Dit zou niet goed zijn, want je hebt je lever nodig. Je lever is als die persoon die je al die jaren in de 'friendzone' hebt gegooid. Je merkt het misschien pas als het gaat of weg is. Leverfalen is een levensbedreigende aandoening waarvoor een levertransplantatie nodig kan zijn. Daarom is een hepatitis A-uitbraak een ernstige situatie.

Dus controleer je aardbeien. Zorg ervoor dat ze niet vallen in de percelen die zijn teruggeroepen. En wees bes, bes voorzichtig als je niet weet waar je je aardbeien vandaan hebt. U kunt ze uit voorzorg weggooien. Het is tenslotte beter om je fruit weg te gooien dan het risico te lopen je lever te vernietigen.