Restaurants zoals PF Chang's lijken veel op Netflix met hun nieuwe bedrijfsmodel

Restaurantketens lijken een beetje op Netflix de laatste tijd…

PF Chang's, een in de VS gevestigde Chinese voedselketen, kondigde woensdag dat het zijn klantenloyaliteitsprogramma verandert en een op abonnementen gebaseerd niveau toevoegt. "Platinum"-leden krijgen tegen een vergoeding van $ 6.99 / maand onbeperkt gratis bezorging via de app of website van het restaurant en toegang tot een speciale "conciërge" voor leden met vragen en opmerkingen.

Het nieuwe abonnementsprogramma vervangt niet het "Gold" loyaliteitsprogramma voor leden, dat gratis is en al zeven jaar bestaat, maar het is een niveau hoger in termen van voordelen en voordelen.

gelijk aan streamingdiensten zoals Hulu or Amazone Prime, het abonnementsmodel biedt de belofte van een consistente inkomstenstroom voor het restaurant door middel van een vast maandelijks bedrag. Het bedrijf hoopt klanten die regelmatig bezorgen te verleiden - en ervoor te zorgen dat ze bij PF Chang's blijven bestellen.

"We zagen een verschuiving in het gedrag van gasten toen COVID-19 toesloeg, en toen we uit het hoogtepunt van de pandemie kwamen, waren we op zoek naar manieren om onze relatie met gasten te verdiepen", vertelde Damola Adamolekun, CEO van PF Chang. Fortuin. "Platinum heeft unieke voordelen, biedt enorme waarde en geeft ons een meer persoonlijk contact met onze meest betrokken gasten."

Het restaurant heeft 5 miljoen klanten in zijn bestaande loyaliteitsprogramma, die allemaal automatisch worden ingeschreven als Gold rewards-leden, zei Damola Adamolekun, CEO van PF Chang in een verklaring aan Fortuin.

PF Chang's is niet de enige die abonnementen introduceert op zijn beloningssystemen voor klanten. De Covid-19-pandemie zag veel voedselketens, waaronder: klaar om op te eten en Taco Bell, ga naar het abonnementsmodel om meer klanten binnen te halen.

Sweet Greens, de favoriet van veel saladeliefhebbers, lanceerde in januari een abonnement dat $ 10 kost en tot 30% korting bij elke aankoop. Panera kondigde in april de "Unlimited Sip Club" aan - voor een prijs van $ 10.99 de maand, kunnen klanten onbeperkt warme en koude dranken krijgen bij de zelfbedieningsstations op al haar locaties.

Naast abonnementsprogramma's hebben andere ketens de afgelopen jaren hun loyaliteitsprogramma's verbeterd om terugkerende klanten te stimuleren.

In maart heeft het International House of Pancake, ook wel IHOP genoemd, kondigden hun "pannenkoekenbank" aan waarbij klanten een "PanCoin" verdienen voor elke uitgegeven $ 5. Uiteindelijk kunnen de punten in de toekomst worden gebruikt voor aankopen van pannenkoeken. 

En vorige maand debuteerde Subway zijn Voet lange pas, waardoor bestaande leden van het beloningsprogramma in september 50% korting kregen op de beroemde footlong-sandwich van de keten voor een vast bedrag van $ 15. Het bedrijf bood de pas aan 10,000 leden aan en was binnen 6 uur uitverkocht.

Dit verhaal stond oorspronkelijk op Fortune.com

Bron: https://finance.yahoo.com/news/restaurants-pf-chang-looking-193121614.html