Explorer, het merk voor geconcentreerde koffie met vier cafeïneniveaus, haalt $ 2.5 miljoen op om thuis koffie te drinken

Opstarten van koffieconcentraat in Brooklyn Ontdekker, opgericht door bergbeklimmer en voormalig Bain & Company-adviseur Cason Crane, zal zijn distributiepartnerschap met Delta Air Lines verder versterkenDAL
en maakt zijn intrede in de detailhandel in 2023.

Deze bedrijfsplannen zullen worden ondersteund door de onlangs gesloten investeringsronde van $ 2.5 miljoen van het bedrijf, mede geleid door NewBound Ventures en het family office Table Management van miljardair hedgefondsmanager Bill Ackman. Andere investeerders zijn onder meer de oprichter van Covet PR, Sara Brooks; Raphael Farasat, oprichter en CEO van Truffl Agency; Drizly's mede-oprichter Justin Robinson; Lori Cashman, algemeen partner van Victress Capital; evenals CPG-adviseur Timo Weiland.

Crane beweerde de eerste openlijk LHBTQ-persoon te zijn die naar de top van de Mount Everest en The Seven Summits klom om het Trevor Project onder de aandacht te brengen. goed op e-commerce, waar het bedrijf naar verluidt zijn omzet vorig jaar met meer dan 1400% heeft laten groeien.

"Concentraten bieden online een sterke eenheidseconomie omdat er meer porties in één fles kunnen worden verpakt, terwijl ze op een duurzamere manier worden verzonden vanwege de lagere ecologische voetafdruk", legt Crane uit. “Mijn onderzoek bij Bain bevestigde ook de inzending voor cold brew.”

Zowel de cold brew- als de koffieconcentraatsector zijn snel gegroeid, aangezien de koffieconsumptie thuis begon te stijgen tijdens de pandemie, waarbij een groeiend aantal consumenten op zoek was naar gemakkelijke brouwopties. Marktonderzoeksbureau Fact.MR schatte de wereldwijde markt voor koffieconcentraat omvang tot $ 1.23 miljard in 2022, en het zal de komende tien jaar groeien met een CAGR van 24.47% tot bijna $ 11 miljard.

Terwijl grotere bedrijven zoals Chameleon Cold Brew (een voormalige dochteronderneming van Nestlé die onlangs werd overgenomen door SYSTM Foods) jarenlang de geconcentreerde koffiesector hebben verdedigd, breiden ook nieuwere spelers, waaronder Jot, hun aanwezigheid snel uit.

Jot, dat mede werd opgericht door REBBL's Palo Hawken en Andrew Gordon van Square Organics, ontving eerder venture-steun van Great Oaks Venture Capital, Powerplant Ventures, BFG Partners, evenals 77 Ventures en Whalebone Ventures, liet PitchBook zien. De koffiegigant Dunkin' uit New England onthulde ook zijn plan om te lanceren vloeibare concentraten deze lente.

Om op te vallen tussen de concurrenten, maakt Explorer zijn concentraat met een verhouding van 1:4 met alle biologische, fairtrade koffiebonen van speciale kwaliteit, gebrand, gebrouwen en gebotteld in een externe fabrikant in Texas, volgens Crane. Het bedrijf is ook een van de weinige die vier cafeïneniveaus aanbiedt via verschillende SKU's, variërend van cafeïnevrij tot extra cafeïne, wat overeenkomt met drie en een halve shot espresso.

"We gebruiken alleen ingrediënten van de bovenste plank," zei Crane, "en we hebben een eigen proces waardoor onze producten houdbaar zijn, terwijl ze die uitstekende kwaliteit en smaak gedurende een zeer lange periode behouden."

Explorer heeft het afgelopen jaar verschillende nieuwe items aan zijn volledige productsuite toegevoegd, waaronder een cold brew vier-pack geschenkdoos, functionele elixers en een 16-ounce chai-concentraat, zei Crane, en het nieuw opgehaalde kapitaal zal helpen de drinkervaring thuis voor hun klanten.

"We zijn momenteel ongeveer 70% e-commerce en 30% horeca, groothandel en B2B met Delta's kust-tot-kust en langeafstandsvluchten naar Honolulu," zei hij. "Ons plan is om de taart te laten groeien, zodat de natuurlijke en gespecialiseerde detailhandel tegen het einde van volgend jaar op hetzelfde niveau kan groeien als onze e-commerce-activiteiten. We onthullen ook een prachtige nieuwe look die samenvalt met onze retaillancering om beter te resoneren met het ethos van Explorer.”

"Voor mij betekent Explorer meer dan alleen een bedrijf", voegde Crane eraan toe. "Onze klanten waarderen het ontdekken en zijn bereid om iets nieuws te proberen in hun dagelijks leven."