Wijnen om te combineren met je Halloween-kostuum

Waarom maak je je kostuum niet compleet met het ultieme vloeibare accessoire?

Het is een truc, geen traktatie dit jaar, aangezien de prijzen van Halloween-snoepjes met meer dan 13% zijn gestegen ten opzichte van vorig jaar, volgens gegevens van het Amerikaanse Bureau of Labor Statistics. Die hoger is dan de consumentenprijsindex voor eten bij 11.2%.

Je kunt de klimaatverandering danken voor de prijsstijging: de droogte van dit jaar had schade aan de suikerbietenoogst in de VS, waardoor de suikerprijs steeg (en hier dacht je dat het een ander probleem was in de wereldwijde toeleveringsketen. het blijkt dat chocolademakers het moeilijk hebben vanwege de oorlog tussen Rusland en Oekraïne).

Dus in de geest van snoepeconomie, zal ik je niet vertellen welke wijnen je moet combineren met Halloween-snoepjes. Eigenlijk zou ik dat sowieso niet doen, want, op de zeldzame uitzondering na, gaan wijn en snoep gewoon niet goed samen.

Maar er zijn wijnen die passen bij uw favoriete trick or treat-kostuums. Ik blijf bij het traditionele, omdat ik geen wijnen kan vinden die passen bij wat Google zegt de meest populaire kostuums dit jaar. Dus, hier zijn enkele wijnen die in de modieuze geest van het seizoen komen.

JOUW KOSTUUM: DUIVEL. UW WIJNEN:

Duivels kluisje, Chili. Een hele portfolio van rood, wit en een roos gewijd aan de duivel, van de Chileense megaproducent Concha y Toro.

Charles Smith-wijnen "Velvet Devil", Walla Walla, Washington. Een gladde en soepele Merlot uit een staat die een geweldige producent van het ras is.

JOUW KOSTUUM: GEEST. UW WIJNEN:

Klinker Brick-wijnmakerij "Oude geest", Lodi. Gemaakt van oude wijnstokzinfandel in het spirituele huis van oude wijnstokzin.

Miles wijnkelders "Spook", Finger Lakes, New York. Een off-dry belnd van gelijke delen Chardonnay en Cayuga, de laatste een Frans-Amerikaanse hybride druivensoort geteeld in de Finger Lakes.

Bogle wijngaarden, "Spook", Californië. Neem je pcikd van de gepatenteerde rode blend of een klassieke Callie Chardonnay.

Geest dennen, California, een brede portfolio van wijnen met meerdere bronnen, waaronder Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Zinfandel en een rode blend.

JOUW KOSTUUM: SKELETON (of een variatie). UW WIJNEN:

Armida-wijnmakerij "Poizin," Californië. Een diepe melange van 85% Zinfandel, 15% Syrah

Chronische kelders Purple Paradise, Paso Robles (Californië): Een door Zinfandel gedomineerde blend van een wijnmakerij die labelkunst met het Day of the Dead-thema naar een nieuw niveau heeft getild.

Hahn familiewijnen "Boneshaker", Lodi (Calif.) Een Old Vine Zinfandel afkomstig van Lodi, hoewel de wijnmakerij zijn wijngaarden in de Santa Lucia Highlands AVA bezit.

Elk Creek-wijngaarden "Beendroge Cabernet", Kentucky. Een Cabernet Sauvignon van dezelfde wijnmakerij die "Ghostly White" Chardonnay produceert (voel je hier een thema?)

Wijngaard familie Frias, "Dame van de Doden", Napa. Een Cabernet-gedreven blend (64%) met Syrah, Mourvèdre en Graciano.

Gedraaid eiken "River of Skulls", Sierra Foothills AVA (Calif.) 100% Mourvèdre

JOUW KOSTUUM: VAMPIER. UW WIJNEN:

Vampierwijngaarden, "Dracula", Californië. Twee duivelse rode wijnen gemaakt van Merlot en Pinot Noir, en de "Trueblood" lijn met Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Chardonnay. Er is ook een 'fangria', maar laten we ons niet te veel laten meeslepen.

Als Roemeense wijnen een bredere verspreiding hadden, zou je kunnen rekenen op een paar vampier- (en vampier-) themawijnen uit dat land. Zien hier voor een voorbeeld van wat je mist, omdat ze echt een tandje bijsteken en wie heeft meer geloofwaardigheid dan de Translyvaniërs?

JOUW KOSTUUM: HEKS. UW WIJNEN:

Leelanau-kelders "Heksen brouwen", Michigan. Naar verluidt een geheime wijnmelange gekruid met kaneel, kruidnagel, nootmuskaat. 12.5%

Wijnmakerij Tomasello “Bezemsteel brouwen”, New Jersey, van een van de oudste wijnmakerijen in New Jersey (est. 1933), een mix van rode wijn en glühwein

Gebroeders Krupp De waterheks, Napa. OK, niet echt een Halloween-heks, maar ik was verrast door het gebrek aan wijnen met een heksenthema, dus ik voeg dit toe om te zien of jullie allemaal op de hoogte zijn. Een ambitieuze blend van 38% Cabernet Sauvignon, 24% Malbec, 10% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc, 9% Tempranillo, 6% Syrah, 3% Merlot

JOUW KOSTUUM: ZOMBIE. UW WIJNEN:

Kasteel Diana "Zombie Zin" en "Zombie Chard." De wijnmakerij bevindt zich in Healdsburg, maar de druiven komen uit verschillende bronnen in heel Californië.

B. Nektar Medery "Zombie Killer" Hard Cider, Michigan. 5.5% alc, dit riekt naar zure kersen in combinatie met een beetje honing.

Bron: https://www.forbes.com/sites/lanabortolot/2022/10/30/wines-to-pair-with-your-halloween-costume/