Wijnboeken van 2020: zes om van te genieten

Dit jaar zijn een handvol wijnboeken gestegen tot de top van de best gepubliceerde in 2022. Hier zijn er een paar om van te genieten.

Als je een Italofiele oenofiel bent, neem dan op Chianti Classico, de complete atlas van de UGA-wijngaarden, Alessandro Masnaghetti en Paolo De Cristofaro (vertaald door Burton Anderson). Dit is een bijzonder nuttig boek voor studenten Italiaanse wijn, het eerste in zijn soort dat zich verdiept in de regio na de nieuwe Unità Geografiche Aggiuntive (UGA), subzone-classificaties. Het is uitgegeven door Enogea, de imprint van de auteur en omvat 500 pagina's en zo'n 180 kaarten. Het zal naar verwachting begin 2023 beschikbaar zijn in de VS, maar het wachten waard (of speuren als je het op een andere manier kunt vinden) voor zijn kaarten, verklarende details en 'zintuiglijke intimiteit'.

Drinken met de Walkuren, Andreas Jefford. Ook van de uitgeverij van de Académie du Vin Library en ook geschreven door een Britse wijnschrijver, dit deel is een verzameling van Jeffords columns, waarvan de meeste verschenen in het tijdschrift Decanter, zijn oude uitgeverijhuis. Een voorstander van wijn-nieuwsgierigheid in de ware zin van het woord, spoort hij lezers en drinkers aan om een ​​reeks wijngerelateerde vragen te stellen, van smaken en percepties tot marktwaarde en persoonlijke waarde.

Om verliefd te worden, drink dit, Alice Feiring. De hoes, een riff op Alice in Wonderland, is een heerlijke inleiding tot de memoires van de bekende kampioen natuurlijke wijn. Feiring werd voor het eerst bekend door haar 2008, The Battle for Wine and Love: Or How I Saved the World from Parkerization, een werk dat voor het eerst haar weigering aangaf om mee te gaan met de menigte, of in ieder geval een publiekslievende criticus, en haar merk van individualsim en passie is de rode draad in haar andere boeken over natuurlijke wijn. In plaats van een lange boog te nemen, is deze memoires georganiseerd als een verzameling essays - herinneringen en mensen-en-plaatsinspiraties.

Het leven en de wijnen van Hugh Johnson, Hugo Johnson (Misschien een van de meest productieve wijnschrijvers van de oude garde, Johnson heeft talloze klassiekers geschreven, waaronder tuinboeken waarvoor hij misschien minder bekend is. Zijn Pocket Guide zou het best verkochte compendium zijn, en hij is co-auteur van World Atlas of Wine Dit deel is een update van zijn memoires uit 2005 Wijn, een ontkurkt leven, met Johnson als verteller en een soort gids terwijl hij de lezers meeneemt naar herinneringen, wat voor hem toevallig de meeste van de grootste wijngaarden van de wereld zijn. Voorwoord van Eric Asimov, uitgegeven door Académie du Vin Library, de imprint Steven Spurrier nieuw leven ingeblazen voor zijn dood.

Vino: de essentiële gids voor echte Italiaanse wijn, Joe Campanale met Joshua David Stein. Dit is een prachtig boek voor op de salontafel, om vast te houden en te lezen, te beginnen met het Florentijnse papier met gemarmerde uiteinden en onderbroken door mooie fotografie op mat papier van hoge kwaliteit. Het boek is onderverdeeld in 20 hoofdstukken gewijd aan elk van de belangrijkste wijnregio's van Italië, met aanbevelingen van producenten in elk; verklarend materiaal over het wijnclassificatiesysteem en een sectie over opkomende stijlen, die in Italië, met zijn meer dan 400 druivensoorten, een hoofdstuk voor altijd zal zijn. Campanale staat in de restaurantscene van New York bekend als sommelier en eigenaar/exploitant van Italiaans gerichte eetgelegenheden.

De wijnbijbel, Karen MacNeil. Voor het eerst gepubliceerd in 2001, nieuw in deze derde editie van de eerbiedwaardige inleiding, zijn kleurenfoto's en uitgebreide tekst met opvallende onderwerpen zoals klimaatverandering en een hernieuwde interesse in de oorsprong en geschiedenis van wijn. MacNeil is een gepassioneerde en boeiende spreker, opvoeder en dat blijkt uit haar deskundige, inclusieve en democratische benadering van wijnen van de wereld. De eenvoudig te volgen modulaire lay-out zal aantrekkelijk zijn voor degenen die over wijn leren.