Waar te dineren in New York City deze Thanksgiving

Thanksgiving is donderdag 24 november en het is al tijd om na te denken over waar je gaat eten! En misschien nog belangrijker, het veiligstellen van welke heerlijke items u zult genieten voor het jaarlijkse feest. Voordat u begint met het bookmarken van recepten, moet u een primo-reservering overwegen, zodat u uw gezicht kunt vullen zonder vast te zitten aan vuile vaat. Hier kun je deze Thanksgiving in New York City eten:

Sacristie

Ga naar SoHo om een ​​luxe Thanksgiving te vieren met chef-kok Shaun Hergatt met een Michelin-ster. Kies uit een prix-fixe driegangenmenu voor $ 98. Diners kunnen kiezen uit vijf voorgerechten, waaronder escarole-salade, tonijntoost, pompoensoep, aardappelgnocchi en gegrilde kwartel; en vijf voorgerechten zoals Binchotan Atlantische zalm, krokante huid Branzino, traditioneel geroosterde kalkoen, Creekstone Farm runderwangetjes of garnalenrisotto. Dessertopties omvatten drie ambachtelijke taarten, waaronder bourbon pecannoot, appel en pompoen, naast Chocolate Pot de Creme en de Instagram-beroemde cheesecake van chef Shaun (u zult zien). Reserveren kan bij het restaurant van de.

Carmine's

Zowel de Times Square- als de Upper West Side-locaties van Carmine's bieden een Thanksgiving-menu in familiestijl dat beschikbaar is voor dineren, afhalen of bezorgen. De special omvat een gebraden kalkoen van 18 pond met worst en salievulling, samen met klassieke bijgerechten zoals spruitjes met gekarameliseerde uien en gerookte Applewood-spek, gebakken snijbonen met julienne rode pepers en geroosterde hazelnoten, babywortels met verse dille, zoete aardappelen gegarneerd met marshmallows en ahornsiroop, en aardappelpuree met ingewandenjus. De maaltijd serveert zes tot acht personen voor $ 349. Carmine's zelfgemaakte pompoen- en appeltaarten zullen ook beschikbaar zijn voor $ 25. Reserveren en voorbestellen is mogelijk op carminesnyc.com.

The Regency Bar & Grill

Ga naar deze glamoureuze eetkamer op de hoek van 61st Street en Park Avenue, voor een klassiek viergangen pre-fixe Thanksgiving-diner, geprijsd op $ 175 per volwassene, $ 65 per kind. Gasten kunnen kiezen uit een geroosterde pompoensoep of klassieke kreeftenbisque, aperitiefselecties omvatten foie gras, aangebraden tonijn of seizoenssalade en hoofdgerechten omvatten de klassieke geroosterde kalkoenborst met salievulling, zoete aardappelpuree en met honing geglazuurde spruitjes; lamsrack met kruidenkorst; met boter gepocheerde heilbot of gegrilde Chateaubriand met aardappelmousseline, met honing geglaceerde worteltjes en bordelaisesaus. Sluit de maaltijd af met iets zoets zoals herfstpompoentaart, drielaagse chocoladetaart, worteltaart of een selectie ambachtelijke kazen. Het Thanksgiving-feest in The Regency Bar & Grill is beschikbaar van 1:00 uur tot 7:00 uur. Reserveren is mogelijk op Resy.

Virgil's echte barbecue

Geniet van een familiefeest van Virgil's Real BBQ. Het is beschikbaar om af te halen op een van hun NYC-locaties of om te dineren in hun 44th Street-restaurant, het speciale menu bevat een gerookte kalkoen van 18 pond met jus, vergezeld van gerechten zoals maïsbrood en worstvulling, zoete aardappelen met gesmolten marshmallows, zelfgemaakte cranberrysaus , gekonfijte spruitjes met pecannoten en Applewood gerookt spek, Creoolse sperziebonen en karnemelkkoekjes. De Thanksgiving-maaltijd van Virgil serveert zes tot acht personen voor $ 349. Het restaurant zal ook vooruitbestellingen aannemen voor hun pompoen- en appeltaarten voor $ 25 per stuk. Reserveringen zijn nu beschikbaar en pre-orders kunnen worden geplaatst op vigilsbbq.com.

Fulgurances wasserette

De wasserette van Greenpoint die een restaurant is geworden met een steeds wisselende chef-kok, brengt zijn Thanksgiving-feest terug voor een tweede jaarlijkse viering. Dit jaar serveert chef-kok Antoine Villard (voormalig souschef bij Septime in Parijs) heerlijke riffs op Thanksgiving-klassiekers, geserveerd als een gezinsmenu. Er zal een vegetarisch menu beschikbaar zijn. Zitplaatsen vinden plaats om 2 uur, 5 uur en 8 uur, voor $ 110 per persoon, exclusief belastingen, fooi of wijn. Tickets verkrijgbaar via Resy. Partijen van 7 of meer moeten contact opnemen met: [e-mail beveiligd]­­­­­

Bron: https://www.forbes.com/sites/melissakravitz/2022/10/19/where-to-dine-in-new-york-city-this-thanksgiving/