Torrisi en Major Food Group werken samen met de grootste armoedebestrijdingsfilantropie van NYC

Sinds de opening in december vorig jaar in Lower Manhattan, geniet Torrisi Bar & Restaurant de status van de moeilijkste reservering in de stad. Een groot aantal artikelen en berichten op sociale media zijn gewijd aan het hacken van je weg naar een tafel binnen. Nu gebruiken chef-kok Rich Torrisi en zijn mede-eigenaren van Major Food Group die populariteit voor filantropische doeleinden. Vandaag kondigen ze een duurzame samenwerking aan met Robin Hood, een in New York City gevestigde liefdadigheidsinstelling die de afgelopen 3 jaar bijna $ 35 miljard heeft geïnvesteerd in armoedebestrijding.

Het maakt deel uit van een initiatief dat bekend staat als Major Good, dat aanvankelijk in 2015 debuteerde. Deze herlancering wordt gebrandmerkt als Major Good 2.0. En hier is hoe het werkt...

Chef-kok Torrisi heeft zijn tijd en talent vrijwillig aangeboden om persoonlijk samengestelde maaltijden te koken voor iedereen die meer dan $ 30,000 doneert aan de non-profitorganisatie. Het eerste dergelijke diner begint vanavond, waarbij 100% van het ingezamelde geld rechtstreeks naar New Yorkers gaat die voedselproblemen hebben. Als je diep genoeg zakken hebt en nieuwsgierig bent geweest om te zien waar het allemaal om ging met Torrisi, heb je nu de kans om erachter te komen, terwijl je enkele van je minst fortuinlijke buren profiteert.

En verwacht niet dat deze extravagante ervaringen uw Italiaanse familiefeesten met tuinvariëteiten zullen zijn - alsof zoiets zelfs maar bestaat bij Torrisi. De diners vinden plaats in een private dining room met eigen keuken, waar je individuele zorg, aandacht en op maat gemaakte menu's krijgt van de gelijknamige chef.

"Als trotse New Yorker was Torrisi Bar and Restaurant een kans voor mij om mezelf opnieuw toe te wijden aan mijn thuisstad waar ik van hou en ik ben net zo trots om Major Good en onze samenwerking met Robin Hood opnieuw te lanceren", zegt Torrisi. “De stichting spreekt mij persoonlijk erg aan omdat ik mijn talent en passie kan gebruiken door middel van eten. Dit zijn de beste dingen die ik in naam van het goede op tafel kan brengen. Door middel van deze diners zullen we helpen middelen te verstrekken aan de geweldige mensen ter plaatse die deze ongelooflijke op voedselonzekerheid gerichte Robin Hood-programma's leiden.

Deze programma's omvatten, maar zijn niet beperkt tot, City Harvest, Food Bank for New York City, New York Common Pantry en St. John's Bread & Life Program. Vorig jaar werkte de stichting samen met meer dan 300 gemeenschapspartners om, volgens een persbericht, "paden naar kansen uit armoede voor meer dan 325,000 New Yorkers" te creëren.

Robin Hood staat tegenwoordig voor enorme uitdagingen, aangezien naar schatting een op de drie New Yorkers tijdens de pandemie te maken kreeg met voedselproblemen. Op hol geslagen inflatie heeft de aanhoudende crisis verergerd; de kosten van voedsel stegen met 10.4% jaar op jaar tussen 2022 en 2023. Torrisi's hernieuwde betrokkenheid komt dus op een bijzonder belangrijk moment.

"Het geld van de diners gaat rechtstreeks naar de gemeenschapspartners van Robin Hood die zich richten op het aanpakken van kritieke voedselonzekerheidsproblemen in New York City", bevestigt de CEO van Robin Hood, Richard R. Buery, Jr., "Chef Torrisi en het team van Major Food Group is van nature filantropisch en doet er alles aan om te doen wat ze kunnen om onze mede-New Yorkers uit de armoede te halen. Chef Torrisi's visie en uitvoering van Torrisi Bar and Restaurant, evenals de manier waarop de geschiedenis van New York en de buurt wordt geëerd, inspireren ons enorm.”

Als je je afvraagt ​​of zijn kookkunsten welgestelde diners inspireren om $ 30,000 neer te leggen voor een op maat gemaakte maaltijd bij Torrisi... Niet doen. De chef-kok beweert dat hij al verzoeken heeft gehad van sommigen om veilig te stellen meervoudig diners in de privéruimte, gelegen in het monumentale Puck-gebouw. Als u deel wilt nemen aan het exclusieve feest, kunt u hier reserveren en vragen stellen.