De markt voor alcoholvrije dranken overtrof in 11 $ 2022 miljard

De afgelopen jaren zijn consumenten bewuster gaan drinken, of dat nu onthouding is, het drinken van low-proof drankjes of tiger-striping - afwisselen tussen alcoholvrije dranken en normale sterke dranken,

In 2022 groeide de verkoop van alcoholvrije en alcoholarme dranken met meer dan 7% in volume op 10 belangrijke wereldmarkten, tot meer dan $ 11 miljard aan marktwaarde. Dit is meer dan $ 8 miljard in 2018, volgens IWSR Drinks Market Analysis.

Het groeitempo zal naar verwachting dat van de afgelopen vier jaar overtreffen, met een CAGR van 7%, vergeleken met een CAGR van 5% tussen 2018 en 2022.

"De dynamische alcoholvrije/alcoholarme categorie biedt mogelijkheden voor een toenemende omzetgroei, aangezien consumenten worden gerekruteerd uit drankcategorieën zoals frisdrank en water", zegt Susie Goldspink, hoofd van No- and Low-Alcohol, IWSR Drinks Market Analysis. "Merkeigenaren hebben de mogelijkheid om niet-drinkers van alcohol te werven."

De IWSR noemt een uitbreiding van smaak, productietechnieken en 'diversificatie van consumptiemomenten' die de groei van de categorie stimuleren.

Voor dit rapport werden tien markten onderzocht, waaronder Australië, Brazilië, Canada, Frankrijk, Duitsland, Japan, Zuid-Afrika, Spanje, het VK en de VS.

Crediteer de niet-alcoholische categorie voor de groei van de categorie - de sector zal naar verwachting meer dan 90% van de totale categoriegroei voor zijn rekening nemen. Alcoholvrije producten groeiden in 9 met 2022%.

"Naarmate meer mensen ervoor kiezen om bij bepaalde gelegenheden geen alcohol te gebruiken - of er helemaal van af te zien - neemt het aandeel van geen-alcohol in de no/low-categorie gestaag toe", zegt Goldspink.

"In de meeste markten groeit alcoholvrij sneller dan alcoholvrij", vervolgt ze. "De landen waar dit niet van toepassing is, zoals Japan en Brazilië, zijn beginnende alcoholarme markten met een klein volume."

Duitsland, momenteel de grootste alcoholvrije en alcoholarme markt ter wereld, is het meest veelbelovend. Maar de markt heeft het moeilijk en de IWSR voorspelt dat Duitsland een trage groei zal zien als gevolg van de volwassenheid van de markt.

De IWSR verwacht dat Australië, Canada en de VS tegen 2026 een dubbelcijferige volumegroei zullen zien.

Andere grote afhaalrestaurants van het rapport:

Niet-alcoholisch bier: De grootste bijdrage aan de groei van de categorie NA (70%) is alcoholvrij bier en cider. De VS en Japan zijn de grootste markten voor niet-alcoholische RTD's (ready-to-drinks). "Gedistilleerde dranken zonder alcohol zullen een meer dynamische groei doormaken, aangezien merkeigenaren investeren in innovatie en producten meer ruimte krijgen van retailers en horeca", stelt het rapport.

Meer volwassen consumenten: Millennials zijn de leeftijdsgroep voor geen en weinig consumenten. De IWSR constateert dat consumenten in deze leeftijdsgroep graag switchen tussen alcohol en niet (of laag) — 78% van de consumenten van alcoholvrije of alcoholarme producten drinkt ook gewone alcohol. Niet-drinkers - degenen die helemaal niet drinken - maken nu 18% uit van de alcoholvrije en alcoholarme consumenten. 9 van de 10 markten zien een toename van niet-stemmers.