De verkoop van Subway-sandwiches stijgt tijdens een ommekeer, mogelijke verkoopgesprekken

Een medewerker halveert een Subway-sandwich in een Subway-restaurant op 12 januari 2023 in Austin, Texas.

Brandon Bel | Getty-afbeeldingen

Subway zei dat de verkoop in dezelfde winkel in 9.2 met 2022% is gestegen, wat aangeeft dat de ommekeer van de broodjesketen aan de gang is nu het naar verluidt een verkoop onderzoekt.

Het bedrijf is niet verplicht om zijn financiële resultaten bekend te maken omdat het in privébezit is. Subway heeft echter onlangs periodieke verkoopupdates gedeeld zoals het heeft ondernomen een ommekeer. Die aankondigingen zouden potentiële kopers kunnen verleiden om naar voren te treden.

gerelateerd nieuws over beleggen

Goldman Sachs verlaagt Funko, noemt risico's voor de langetermijngroeiplannen van toymaker

CNBC Pro

The Wall Street Journal meldde in januari dat Subway adviseurs had ingehuurd om een ​​verkoop te onderzoeken die de keten zou kunnen waarderen op meer dan $ 10 miljard. In een verklaring aan CNBC zei Subway dat het geen commentaar geeft op de eigendomsstructuur en bedrijfsplannen omdat het een particulier bedrijf is.

CEO John Chidsey zei donderdag in een verklaring dat de keten twee jaar recordverkopen heeft neergezet en "zijn branie terugkrijgt". Subway heeft acht opeenvolgende kwartalen van omzetgroei gezien en de digitale verkoop is sinds 2019 meer dan verdrievoudigd, aldus het bedrijf in een persbericht. Volgens Subway steeg de verkoop in dezelfde winkels van de Noord-Amerikaanse vestigingen in 7.8 met 2022%, waarmee tien jaar oude gemiddelde wekelijkse verkooprecords werden verbroken.

De trend keert jarenlange verkoopdalingen om voor de eens zo alomtegenwoordige broodjesketen, die ooit qua aantal locaties het grootste Amerikaanse restaurantbedrijf was. De voetafdruk in de VS daalde tot 21,147 verkooppunten in 2021, een daling van 22% ten opzichte van de piek van 27,103 in 2015, volgens franchise-openbaarmakingsdocumenten.

Onderzeese verkoop

Zelfs vóór de dood van mede-oprichter Fred DeLuca en het spraakmakende proces van voormalig woordvoerder Jared Fogle, beide in 2015, had Subway moeite om gelijke tred te houden met nieuwe fast-casual concurrenten zoals Chipotle en kannibaliseerde zijn eigen verkoop door te veel locaties te openen. Terwijl de verkopen terugliepen, speelden er lelijke gevechten met franchisenemers in de rechtbanken en haalden ze de krantenkoppen.

Chidsey nam eind 2019 de leiding en werd de eerste permanente leider van Subway die geen familie was van een oprichter. In de zomer van 2021 kondigde de keten aan dat het zijn menu zou herzien, de ingrediënten zou upgraden en de advertentie-uitgaven zou verhogen om klanten terug te lokken.

De poging tot comeback valt samen met een moeilijke omgeving voor de bredere horeca. Na het opheffen van pandemische lockdowns, moesten eetgelegenheden dat wel omgaan met een tekort of bereidwillige arbeiders, gegrom in de toeleveringsketen en stijgende ingrediëntenkosten. Velen hebben als reactie daarop de prijzen verhoogd.

Subway maakte donderdag niet bekend hoeveel prijsstijgingen hebben bijgedragen aan de recente omzetgroei, maar vertelden CNBC dat de prijsstijgingen "in lijn" zijn met die van andere fastfoodketens.

Vooruitkijkend naar 2023, is Subway van plan om de winstgevendheid van franchisenemers te verbeteren en 3,600 Noord-Amerikaanse locaties te verbouwen. Buiten de thuismarkt heeft het bedrijf toezeggingen van masterfranchisenemers om 5,300 nieuwe locaties te openen.

Het bedrijf zal binnenkort ook voor de helft in handen zijn van een liefdadigheidsinstelling – dinsdag medeoprichter van Subway, Peter Buck’s stichting aangekondigd dat hij zijn 50% eigendom van de broodjesketen aan de organisatie heeft nagelaten. Buck stierf in november 2021.

Het is onduidelijk of dat een impact zal hebben op een mogelijke verkoop.

Bron: https://www.cnbc.com/2023/02/02/subway-sandwich-sales-climb-turnaround-sale-talks.html