Starbucks' nieuwe lijn van met olijfolie doordrenkte koffiedranken zou de industrie kunnen verstoren, zei interim-CEO Howard Schultz dinsdag tegen Jim Cramer van CNBC.
"Dit is een transformerend moment in de geschiedenis van ons bedrijf dat een nieuwe categorie, een nieuw platform creëert", vertelde Schultz aan "Mad Money" van CNBC. Hij zei dat de nieuwe olijfoliekoffie van Starbucks, die hij bedacht na een inspirerende reis naar Sicilië, in de loop van de tijd een belangrijke rol zal gaan spelen in het bedrijf.
De drankjes debuut Woensdag bij het bedrijf 25 locaties in Italië. Schultz gelooft dat het een "marktmaker" zal zijn in een branche die dat wel heeft gedaan voelde de druk van de aanscherping van de vraag van de consument. De "Oleato", genoemd naar het Italiaanse woord voor "met olie", komt dit voorjaar naar de VS, te beginnen in Californië.
Naast olijfoliekoffie onthult Starbucks ook een Oleato-espresso-martini, die verkrijgbaar zal zijn op geselecteerde locaties in Italië, evenals in Seattle en New York.
Schultz lanceert de nieuwe koffielijn voorafgaand aan zijn vertrek in april als interim-CEO. Inkomende topman Laxman Narasimhan zal de functie overnemen, hoewel Schultz, 69, zijn bestuurszetel behoudt en optreedt als ambassadeur voor het merk Oleato.
"Ik zal de Starbucks-vlag en de Amerikaanse vlag over de hele wereld dragen voor Oleato", zei Schultz, die zijn derde ambtstermijn als CEO zal afsluiten. 'Maar vergis je niet, Laxman is de CEO en tijdens de jaarvergadering op 23 maart is er maar één leider bij Starbucks. Het wordt hem."
Howard Schultz, Starbucks
Michael Nagle | Bloomberg | Getty Images
De olijfoliekoffie van Starbucks komt terwijl het bedrijf door een moeilijke macro-omgeving blijft navigeren, hoewel Schultz optimistisch bleef. Hij merkte op dat het bedrijf ongeveer $ 40 miljard aan zijn marktkapitalisatie heeft toegevoegd sinds hij begon als interim-CEO.
Om zeker te zijn, heeft Starbucks de prijzen met ongeveer 5% verhoogd om de inflatie te compenseren, maar Schultz zei dat hij geen verdere verhogingen verwacht.
"Ik maak me geen zorgen over toekomstige inflatie en ik ben misschien wel de enige CEO in Amerika die het gevoel heeft dat we een zachte landing gaan krijgen", aldus Schultz.
Het bedrijf zag de internationale verkoop dalen nadat een heropleving van Covid-gevallen in China leidde tot een krimpende vraag in die markt. In de toekomst verwacht Schultz een herstel voor China en voor de consumentenvraag in het algemeen.
"We hebben de wind in de rug", zei Schultz.
Bron: https://www.cnbc.com/2023/02/21/starbucks-ceo-howard-schultz-touts-new-olive-oil-coffee.html