Herstart je darmgezondheid (en je immuniteit) met Sakara Life

Het bereiken van gezondheid en welzijn van mijn geest, lichaam en ziel zijn momenteel een focus voor mij - en het versterken van mijn immuniteit maakt deel uit van dat doel. Omdat de darmen zo'n prominente rol spelen in onze immuungezondheid, dacht ik dat het de perfecte tijd zou zijn om te beginnen met het opnieuw opstarten van de voeding. Dus wendde ik me tot Sakara Life.

Sakara, opgericht in 2012 door Danielle Duboise en Whitney Tingle, is een missiegedreven wellness- en lifestylemerk met een missie om levens te transformeren door de kracht van planten als medicijn. Ik zat onlangs met Tingle om wat meer te weten te komen over het merk en hoe hun maaltijden, supplementen en snacks je kunnen helpen je darmen te ontgiften en je gezondheid te verbeteren. 

"We hebben Sakara gecreëerd als een oplossing voor onze gezondheidsproblemen met cystische acne en eetstoornissen - beide symptomen van een ongezonde darm en ondervoede lichamen. Sakara is geboren vanuit een authentieke plaats om onze eigen behoeften en de behoeften die we voor anderen zagen, te eren. We geloven in de wetenschap achter een volwaardig, plantaardig dieet dat hoogwaardige biologische ingrediënten en superfoods bevat om je lichaam te overspoelen met voedingsstoffen en een gezond darmmicrobioom op te bouwen, "vertelt Tingle me. "Onze filosofie ten aanzien van voedsel en supplementen kan het best worden samengevat in onze gepatenteerde 9 voedingspilaren, waaronder geen calorieën tellen, plantaardige eiwitten, eet je water, groenten, goede vetten, eet de regenboog, nutriëntendichtheid, zwavelrijke groenten en lichaamsintelligentie .”

Tingle maakt duidelijk dat Sakara's maaltijdplannen niet uitsluitend bedoeld zijn om schoon te eten of uitsluitend plantaardig te eten. In feite identificeert minder dan 5% van hun klantenbestand zich als veganist. 

“Het gaat om het streven naar balans, niet om perfectie. Een van onze mantra's, 'eet schoon en speel vies' (ook de naam van ons debuutkookboek), viert onze overtuiging dat vreugde de grootste voedingsstof is. We geloven ook dat, hoewel voedsel de basis is, met wie we ons omringen, waar we naar kijken, waar we naar luisteren, wat we eten en de informatie die we tot ons nemen, ook een grote invloed heeft op de manier waarop we denken en dus op wie we zijn. We gebruiken allemaal de kracht om onze gedachten om te zetten in dingen, onze dromen in realiteit en uiteindelijk ons ​​helderste licht te laten schijnen."

Ik wilde weten of het merk met medische professionals heeft samengewerkt om hun maaltijden, supplementen en andere producten te helpen maken. 

"Bij Sakara waarderen we wetenschap en geest, waarbij we een evenwichtige benadering van geavanceerde voedingswetenschap hanteren, zoals epigenetica en het microbioom, en dat combineren met oude wijsheid, waaronder Ayurveda, macrobiotiek en zelfs het taoïsme", reageert Tingle. “Sakara's 9 voedingspilaren dienen als de leidende basis voor ons maaltijdprogramma en werden beïnvloed door de leringen van artsen, artsen in functionele geneeskunde en kruidkundigen – van wie sommigen nu lid zijn van Sakara's Science & Advisory Council. Daarnaast hebben we een interne RD en LDN om ervoor te zorgen dat alles wat we maken qua voedingswaarde geoptimaliseerd is. Tegenwoordig hebben we honderden artsen en voedingsdeskundigen in het hele land die ons voedingsprogramma voorschrijven aan hun patiënten. Eten is echt een medicijn.”

De termen 'reinigen' en 'detoxen' worden vaak door elkaar gebruikt, dus ik wilde wat duidelijkheid krijgen over de verschillen tussen de twee.  

“Een reiniging is een korte termijn eliminatie van het 'lawaai' dat de natuurlijke functie van ons lichaam verstoort. Dit omvat sterk bewerkt voedsel dat verschillende processen en signalen in het lichaam verstoort. Door inflammatoire voedingsmiddelen te verwijderen die het lichaam niet goed doen, geeft een reiniging je lichaam een ​​spijsverteringsrust en brengt het terug naar het natuurlijke evenwicht”, legt Tingle uit. "Op cellulair niveau vermindert een reiniging de hoeveelheid schadelijke, oxidatieve stress door ontstekingsvoedsel en een slechte mitochondriale en metabolische functie te verwijderen. Het overspoelt het systeem ook met micronutriënten die cruciaal zijn voor standaardprocessen zoals metabolisme, waardoor je je gereset, verjongd en energiek voelt.

"Een detox is een diepere benadering van voeding die speciaal is ontworpen om ons overwerkte spijsverteringsstelsel te resetten en onze natuurlijke detox-routes te overspoelen met essentiële voedingsstoffen die we vaak missen. Door middel van een detox versterken of 'starten' we de systemen van ons lichaam met nutriëntencofactoren die nodig zijn voor een optimale functie”, vervolgt Tingle. “We gebruiken een detox om het genezingsproces op gang te brengen van voedings- en leefstijlfactoren die bijdragen aan systemische ontstekingen en cellulaire oxidatieve stress. Sakara's Level II Detox is een voedingsplan dat wetenschappelijk is ontworpen om je lichaam te voorzien van de essentiële voedingsstoffen die het nodig heeft om te genezen en zichzelf te herstellen - niet over ontbering of vloeibare maaltijden. Let bij het kiezen van een detox op programma's die rijk kunnen zijn aan geraffineerde suikers uit sap, weinig energie bevatten door vasten of simpelweg geen voedingsstoffen bevatten die je lichaam nodig heeft."  

Dus wat zijn enkele van de bijwerkingen van het eten van bewerkte voedingsmiddelen? 

"Als je je lichaam continu bewerkte voedingsmiddelen voedt (zoals suiker, alcohol, enz.), kunnen ze de bestaande ontgiftingssystemen van het lichaam, zoals de lever en de nieren, verstoren, evenals de natuurlijke communicatiesystemen en hormoonsignalering van je lichaam", vertelt Tingle me. . "Dit kan ontstekingen veroorzaken en kan uw eetlust en verzadiging verminderen. Je lichaam voeden met diverse, volwaardige, plantaardige ingrediënten zorgt ervoor dat je voldoende voedingsstoffen, mineralen, antioxidanten en polyfenolen binnenkrijgt om bij te dragen aan de lichaamsfuncties voor een meer ideale natuurlijke ontgifting. Dit ondersteunt ook je hormoonsignalering, zodat je je lichaam kunt gaan vertrouwen. Programma's zoals onze 30-daagse reset (die het merk 3 keer per jaar aanbiedt) gaan over herijking - het opruimen van het lawaai, focussen op je relatie met eten en het bewustzijn terugbrengen van welke gewoonten je creëert. Het werk tijdens een reset gebeurt niet alleen tijdens het programma, het is hoe je jezelf voorbereidt op een gezonde levensstijl vol vitaliteit en vreugde.”

Ik weet van het doen van detoxen in het verleden dat er enkele onaangename bijwerkingen kunnen zijn. Dus ik wilde weten wat mensen kunnen verwachten als ze aan een Sakara-detox beginnen. 

"Wanneer we ontgiften of overgaan op een meer plantaardig, schoon dieet, kan ons lichaam ontwenningsverschijnselen ondergaan van voedsel zoals suiker, cafeïne, gluten, eenvoudige koolhydraten en zuivelproducten. Dit kan ertoe leiden dat je je een beetje uitgeput voelt en hoofdpijn en prikkelbaarheid ervaart”, zegt Tingle. "Deze symptomen zijn normaal en kunnen worden verlicht door je te concentreren op het krijgen van voldoende water, slaap, het aanvullen van je lichaam met elektrolyten en het eten van voldoende gezonde vetten. Over het algemeen is het bij elke vorm van detox cruciaal om er een te kiezen die wordt ondersteund door wetenschap en onderzoek om ervoor te zorgen dat het goed en veilig wordt gedaan.

Voor degenen die hun lichaam specifiek willen ontgiften, biedt Sakara één programma, namelijk hun Level II Detox-programma. "Het is gemaakt met de functionele geneeskunde-arts Aviva Romm, MD, als een transformerende, kant-en-klare reiniging voor lichaam en geest. Door gebruik te maken van effectieve voedingsprincipes zoals ketose en intermitterend vasten, helpt Level II de darmen te genezen, het metabolisme te herstellen, jarenlange giftige opbouw vrij te maken en de systemen van het lichaam te resetten - waardoor u een gezonder, levendiger gevoel krijgt. Dit programma verwijdert tijdelijk ontstekingstriggers (vlees, zuivel, gluten, alle suikers inclusief fruit, granen, noten, soja, nachtschade, pesticiden, schadelijke chemicaliën en GGO's) en overspoelt je lichaam met plantenvoeding voor versnelde resultaten”, legt ze uit.  

Tingle gaat verder met te zeggen dat het Level II Detox-programma het meest geschikt is voor personen die Sakara's Signature Meal Program al hebben geprobeerd of al een schoon, plantaardig dieet volgen. "Dit is voor mensen die op zoek zijn naar een diepe detox die hun lichaam volledig reset en die bereid zijn zich gedurende 5 dagen volledig aan hun gezondheid te wijden (uw schema opruimen, mogelijk minder sporten en een pauze nemen van cafeïne en alcohol). Iedereen die geïnteresseerd is in het programma, moet eerst hun arts raadplegen. We raden het niet aan aan iedereen die zwanger is of borstvoeding geeft. We doen persoonlijk één keer per jaar de Level II Detox om ons lichaam te resetten en eventuele chronische stress of gifstoffen die we vasthouden, los te laten.” 

Ik heb er deze keer niet voor gekozen om het detox-programma te doen, maar na twee volle weken op Sakara's Signature Meal Program voel ik zeker een verschil. Hoewel ik normaal gesproken een gezond dieet eet, zie ik er de waarde in om het af en toe af te wisselen, omdat ik de neiging heb om regelmatig hetzelfde soort voedsel te eten. Ik was ook ongelooflijk onder de indruk van hoe lekker Sakara's eten is en het feit dat het verrassend vers aankomt (en vers blijft in je koelkast). Het beste voor mij is dat ik niet het gevoel heb dat ik iets mis in mijn maaltijden (zoals de gebruikelijke zuivel die ik eet, samen met af en toe dierlijke eiwitten). Ik ben zeker van plan om op een gegeven moment terug te gaan naar mijn normale dieet. Maar ik zal veel van de supplementen en snacks van het merk aan mijn normale rotatie toevoegen en ik ben van plan om de Level II Detox eenmaal per jaar te doen om mijn gezondheid opnieuw op te starten.