Hoofd van McDonald's VS zegt dat Californische fastfoodrekening onterecht gericht is op grote ketens

Het hoofd van McDonald's De VS hebben woensdag publiekelijk kritiek geuit op een baanbrekende Californische wet die de staat meer controle zou geven over de lonen van fastfoodarbeiders, en zei dat het onterecht gericht is op grote ketens.

De opmerkingen van Joe Erlinger, president van McDonald's VS, komen nadat de senaat van de staat Californië eerder deze week een wetsvoorstel heeft aangenomen dat een 10-koppige raad de bevoegdheid zou geven om het minimumloon van de sector te verhogen tot $ 22 per uur voor ketens met meer dan 100 locaties landelijk. De huidige loonbodem in Californië is $ 15.50 per uur. De raad zou ook de bevoegdheid hebben om veiligheidsvoorwaarden vast te stellen.

Voorstanders van het wetsvoorstel zeggen dat het fastfood-werknemers zal machtigen en industriële problemen zoals onveilige arbeidsomstandigheden en loondiefstal zal helpen oplossen, waaronder het niet betalen van werknemers voor overuren. Maar de FAST Act ondervindt sterke tegenstand van de restaurantindustrie, die bang is voor de gevolgen voor Californische restaurants en het voorbeeld dat het stelt voor andere staten.

“Het legt hogere kosten op voor het ene type restaurant, terwijl het een ander ontziet. Dat is waar, zelfs als die twee restaurants dezelfde inkomsten en hetzelfde aantal werknemers hebben”, schreef Erlinger in een letter woensdag op de site van het bedrijf geplaatst.

Erlinger zei bijvoorbeeld dat een franchisenemer van McDonald's met twee locaties onder de rekening zou vallen, omdat het onderdeel is van een grote nationale keten. Maar hij zei dat de eigenaar van 20 restaurants die geen deel uitmaken van een keten, zou worden vrijgesteld.

“Agressieve loonsverhogingen zijn niet slecht. … Maar als het essentieel is om de lonen van restaurantmedewerkers te verhogen en hun welzijn te beschermen – en dat is het ook – zouden niet alle restaurantmedewerkers hiervan moeten profiteren?” Erlinger schreef.

Het komt zelden voor dat McDonald's zich publiekelijk uitspreekt tegen staatswetgeving, hoewel de keten naar verluidt zijn franchisenemers ertoe aanzet om te lobbyen tegen de Californische wet. Volgens Citi Research bevindt zich bijna 10% van de Amerikaanse restaurants van McDonald's in Californië.

McDonald's exploiteert slechts ongeveer 5% van zijn meer dan 13,000 vestigingen in de VS. De franchisenemers bezitten de rest, maar de keten lobbyt vaak namens hen. ln 2019, vertelde McDonald's aan de National Restaurant Association het zou zich niet langer verzetten tegen federale, staats- of lokale minimumloonstijgingen.

Ook andere restaurantbedrijven vechten tegen de rekening. Staatsrecords tonen aan dat Chipotle Mexican Grill, Chick-fil-A, Yum Brands en Restaurant Brands International behoren tot de ketens die geld hebben uitgegeven om Californische wetgevers te lobbyen om zich tegen de wetgeving te verzetten.

De National Restaurant Association, een branchegroep, heeft ook minstens $ 140,000 uitgegeven om de rekening te bestrijden, volgens Californische records. De president van de organisatie, Michelle Korsmo, zei in een verklaring dat 45% van de Californische restaurantexploitanten meldt dat de bedrijfsomstandigheden vandaag slechter zijn dan drie maanden geleden.

"De FAST Act zal zijn doel om een ​​betere omgeving voor de beroepsbevolking te bieden niet bereiken, het zal de resultaten forceren die onze gemeenschappen niet willen zien," zei ze.

Een strengere versie van de FAST Act die franchisegevers zoals McDonald's aansprakelijk zou stellen voor de arbeidsschendingen van hun franchisenemers, werd aangenomen door de Californische staatsvergadering. Maar het aantal wijzigingen dat in de Senaatsversie is aangebracht, betekent dat het wetsvoorstel opnieuw in de Assemblee moet worden gestemd of moet worden verzoend voordat het zijn weg naar het bureau van gouverneur Gavin Newsom kan vinden.

Newsom heeft niet aangegeven of hij het wetsvoorstel zal ondertekenen of tegenspreken, hoewel zijn ministerie van Financiën tegen de eerste versie van de wetgeving was.