Jim Beam verhoogt de productie van bourbon in een duw van $ 400 miljoen voor hernieuwbare energie

Straal Suntory zei woensdag dat het ernaar streeft meer Jim Beam-bourbon te produceren en tegelijkertijd de uitstoot van broeikasgassen te verminderen.

Het bedrijf, dat eigendom is van het Japanse moederbedrijf Suntory, zei dat het $ 400 miljoen zou investeren in hernieuwbare energiesystemen en tegelijkertijd de productie van bourbon in zijn grootste distilleerderij in Kentucky zou stimuleren.

De Booker Noe-distilleerderij in Boston, Kentucky, zal de capaciteit met 50% zien toenemen om te voldoen aan de groeiende vraag naar zijn bourbon, het bedrijf zei Woensdag. Het is ook van plan om de uitstoot van broeikasgassen van de distilleerderij met hetzelfde percentage te verminderen.

Het bedrijf zei dat het de faciliteit, ongeveer 36 mijl ten zuiden van Louisville, van stroom zal voorzien met hernieuwbaar aardgas, dat een opgewaardeerd, methaanzwaar biogas is.

Beam zei ook dat het een overeenkomst heeft gesloten met 3 Rivers Energy Partners om een ​​andere faciliteit aan de overkant van de straat te bouwen om afval over te dragen en om te zetten. Het proces zal gebruik maken van een hoogwaardige, goedkope meststof, die volgens het bedrijf ook beschikbaar zal worden gesteld aan lokale boeren. 

"Deze uitbreiding zal ervoor zorgen dat we op een duurzame manier kunnen voldoen aan de toekomstige vraag naar onze iconische bourbon die het milieu en de lokale gemeenschap ondersteunt die Jim Beam heeft helpen bouwen en ondersteunen", zei CEO Albert Baladi.

Het project zal naar verwachting in 2024 worden voltooid. Tegen die tijd zei het bedrijf dat de Booker Noe-distilleerderij voor 65% zal worden aangedreven door hernieuwbaar aardgas en 35% door fossiel aardgas.

Kentucky Gouverneur Andy Beshear vertelde de Associated Press het project zal tientallen extra banen in de staat creëren en de productiefaciliteiten en opslag uitbreiden. Kentucky is de thuisbasis van 95% van 's werelds bourbonproductie, volgens de Kentucky Distillers' Association. De staat is beschouwd als de geboorteplaats van bourbon.

Voor de eerste helft van 2022, Beam Suntory gerapporteerde wereldwijde netto-omzetgroei van 13%. Het zag groei in de Verenigde Staten en in het buitenland op de Aziatische en Europese markten, aangezien de vraag naar sterke drank sterk bleef.