Hoe te besparen op boodschappen te midden van inflatie van de voedselprijzen?

Ga gewoon naar de supermarkt om de effecten van inflatie te voelen.

Hoewel de inflatie over het algemeen begon vorige maand af te nemen met gas prijzen, stegen de voedselkosten in juli met 1.1%, wat de jaar-op-jaar winst op 10.9% brengt, volgens de laatste Consumenten Prijs Index figuren.

De food-at-home-index, een maatstaf voor prijsveranderingen in de supermarkt, noteerde de grootste stijging in 12 maanden sinds 1979.

Granen en gebak kosten 15% meer dan vorig jaar. Melk en zuivelproducten zijn 14.9% hoger en groenten en fruit zijn dit jaar met 9.3% gestegen.

"Consumenten krijgen een pauze bij de benzinepomp, maar niet bij de supermarkt", zegt Greg McBride, financieel hoofdanalist bij Bankrate.com. "Voedselprijzen, en vooral de kosten voor voedsel thuis, blijven stijgen en stijgen in het snelste tempo in meer dan 43 jaar."

Omdat de Federal Reserve heeft al agressieve stappen ondernomen om te vechten stijgende inflatie, verwachten consumenten dat de prijzen uiteindelijk zullen dalen. Er wordt nog steeds verwacht dat ze zullen klimmen 6.7% in de komende 12 maanden, maar dat is een grote daling vanaf juni, volgens de maandelijkse Survey of Consumer Expectations van de Federal Reserve Bank of New York.

De centrale bank heeft verhoogde zijn referentierente met 2.25 procentpunten tot nu toe in 2022 en aangegeven dat er nog meer verhogingen komen.

Meer van Personal Finance:
Wat een recessie voor u kan betekenen
Beste geldbewegingen na renteverhogingen van de Fed
Bijna de helft van alle Amerikanen raakt dieper in de schulden

Toch, zoals Tomas Philipson, hoogleraar openbare beleidsstudies aan de Universiteit van Chicago en voormalig waarnemend voorzitter van de White House Council of Economic Advisers, uitgelegd, "het zal even duren voordat [de renteverhogingscyclus van de Fed] doorwerkt."

Tot die tijd kun je jezelf als volgt beschermen tegen stickerschokken in de supermarkt:

1. Gebruik een cashback-app. Ibotta en Checkout 51 zijn twee van de meest populaire apps om geld terug te verdienen in de winkel, volgens Julie Ramhold, een consumentenanalist bij DealNews.com. De gemiddelde Ibotta-gebruiker verdient tussen $ 10 en $ 20 per maand, maar actievere gebruikers kunnen zoveel verdienen als $ 100 tot $ 300 per maand, zegt een woordvoerder tegen CNBC.
2. Verkoop onder de loep nemen. Generieke merken kan 10% tot 30% goedkoper zijn dan hun "premium" tegenhangers en net zo goed, maar dat is niet altijd het geval. Naammerken bieden momenteel mogelijk grotere kortingen dan normaal om loyaliteit te behouden, dus het loont de moeite om op prijswijzigingen te letten.
3. Plan je maaltijden. Wanneer u uw maaltijden van tevoren plant, is de kans groter dat u alleen de dingen koopt die u nodig heeft, zegt Lisa Thompson, een spaarexpert bij Coupons.com. Als plannen niet jouw ding is, ga dan in ieder geval winkelen met een ruw idee van wat je de komende week gaat koken om op schema te blijven en impulsaankopen te voorkomen, voegde ze eraan toe.
4. Koop groot in. Als het gaat om de rest van de items op uw lijst, kunt u meer besparen door bulk in te kopen. Door lid te worden van een groothandelsclub zoals Costco, Sam's Club of BJ's krijgt u vaak de beste prijs per eenheid voor specerijen en niet-bederfelijke goederen.
5. Betaal met de juiste kaart. Terwijl een generieke cashback kaart zoals Citi Double Cash-kaart kan u 2% opleveren, er zijn specifieke beloningskaarten voor boodschappen waarmee u tot 6% terug kunt verdienen bij supermarkten in het hele land, zoals de Blue Cash Preferred Card van American Express. CNBC's kies een volledige samenvatting van de beste kaarten voor boodschappen doen samen met de APR's en jaarlijkse vergoedingen.

Abonneer je op CNBC op YouTube.