Hoe de VS een wereldwijde supermacht op het gebied van maïs werd

De Verenigde Staten hebben zo'n 90 miljoen hectare maïs geplant, en er is een reden waarom mensen naar het gewas verwijzen als geel goud.

Volgens berekeningen van FarmDoc en het Amerikaanse ministerie van landbouw was de Amerikaanse maïs in 2021 meer dan 86 miljard dollar waard.

Volgens de USDA is de VS de grootste consument, producent en exporteur van maïs ter wereld.

"We zijn erg goed in [maïsproductie]," vertelde Seth Meyer, hoofdeconoom bij de USDA, aan CNBC. "En daarom zie je grote hectares, grote vraag, exportconcurrentievermogen."

Het is niet alleen wat we eten.

"We hebben de waarde van maïs een boost gegeven door de toepassing van wetenschap", vertelde Scott Irwin, landbouweconoom en professor aan de Universiteit van Illinois, aan CNBC.

Maïs zit in wat we kopen, inclusief medicijnen en textiel, en maïs wordt omgezet in ethanol, wat helpt om auto's in het hele land van brandstof te voorzien.

De rest van de wereld is ook afhankelijk van Amerikaanse maïs. 

Met $ 2.2 miljard in 2019 is maïs de zwaarst gesubsidieerde van alle gewassen in het land.

"Veel van deze subsidies ... worden ingebed in de kosten van landbouwgrond en ze bieden in wezen een marginale verhoging van de prijs van landbouwgrond", vertelde Joseph Glauber, senior research fellow bij het International Food Policy Research Institute en voormalig hoofdeconoom van USDA, aan CNBC. "Dus de voordelen komen grotendeels ten goede aan degenen die land bezitten."

Volgens het Congressional Budget Office zullen de netto-uitgaven van het federale oogstverzekeringsprogramma tussen 40 en 2021 naar verwachting toenemen tot bijna $ 2025 miljard.

Tegelijkertijd hebben de waarden van landbouwgrond recordhoogtes bereikt.

"Krijgen we de maïsakkers omdat we de steun hebben, of hebben we de steun omdat we de maïsakkers hebben?" Zei Meyer, terwijl hij de kip-en-ei-vraag stelde over de graan-supermacht van het land.

Let op de video- hierboven om meer te weten te komen over hoe maïs de Amerikaanse economie van haar mensen tot voertuigen voedt, de macht van de maïsgordelstaten, de rol van subsidies en waar het overheidsbeleid voor de industrie vanaf hier naartoe kan gaan.