Angst voor voedselinflatie neemt af naarmate kookoliën en granen dalen

(Bloomberg) – De zorgen over de stijgende wereldwijde voedselkosten nemen af ​​naarmate de prijzen van alles, van bakolie tot tarwe en maïs, naar het laagste niveau in maanden dalen door toenemende fysieke voorraden en omdat beleggers hun bullish weddenschappen op termijnmarkten verminderen.

Meest gelezen van Bloomberg

Palmolie, 's werelds meest geconsumeerde eetbare olie, is van een record in april met meer dan 40% gedaald tot het laagste niveau in een jaar, terwijl tarwe met meer dan 35% is gedaald sinds een recordhoogte ooit in maart, en maïs heeft daalde dit jaar met ongeveer 30% ten opzichte van het hoogtepunt.

De Russische invasie van Oekraïne in februari verstikte de aanvoer van granen en zonnebloemolie uit de Zwarte Zee, waardoor de bestaande tekorten als gevolg van extreem weer en chaos in de toeleveringsketen verergerden. Dit leidde tot de vrees voor een wereldwijde voedselcrisis, die vooral consumenten in armere landen hard zou treffen. De prijzen zijn nu terug op het niveau van voor de invasie.

Beleggers hebben hun netto bullish posities op de Amerikaanse markten verminderd naarmate de rente stijgt en de dreiging van een recessie groter wordt. Hun netto bullish weddenschappen op sojaolie zijn geslonken tot de kleinste in 23 maanden, die op tarwe zijn de laagste in vier maanden en op maïs de kleinste in acht maanden.

Palmolie zakte woensdag met maar liefst 11% tot 3,735 ringgit ($ 844) in Kuala Lumpur, wat leidde tot de verliezen in landbouwgrondstoffen, voordat de duik naar 2.8% tegen het einde werd teruggebracht. Tarwe steeg met 2% na een daling van meer dan 13% in de afgelopen drie dagen, terwijl sojaolie, sojabonen en maïs op dinsdag vooral scherpe dalingen lieten zien.

De verliezen aan palmolie komen doordat de topproducent Indonesië de export opvoert na een verbod, de voorraden in Maleisië stijgen en de productie de seizoenscyclus ingaat. Indonesië moedigt de export aan om de opgeblazen lokale voorraden af ​​te voeren, en de palmolieraad zegt dat de voorraden eind augustus weer normaal kunnen worden.

De daling van de kosten van fossiele brandstoffen zal ook de vraag naar op gewassen gebaseerde energie zoals biodiesel verminderen. "Grote verliezen in ruwe olie, een duik in sojaolie en escalerende export en productie van palmolie hangen zwaar boven de markt", zegt Sathia Varqa, eigenaar van Palm Oil Analytics in Singapore.

Toch kan de prijsdaling de vraag van de belangrijkste importeurs China en India stimuleren, geholpen door lagere invoerrechten. "Het goede nieuws is dat de referentieprijs voor ruwe palmolie voor Indonesië en Maleisië lager zal zijn voor verzending in augustus, wat leidt tot een verlaging van de exportbelastingen", zei hij.

De enorme maïs- en sojaoogst in de VS hebben nog een lange weg te gaan voordat ze zeker zijn, en het weer in de komende twee maanden zal cruciaal zijn. Uit gegevens van het Amerikaanse ministerie van Landbouw van dinsdag na het sluiten van de handel bleek dat de toestandsclassificaties voor maïs en soja meer verslechterden dan analisten hadden verwacht.

Het is de bedoeling dat de Verenigde Naties vrijdag hun laatste index van de wereldwijde voedselkosten publiceren, en dit kan een derde maand van dalingen laten zien ten opzichte van het record dat in maart werd bereikt na de Russische invasie.

Meest gelezen van Bloomberg Businessweek

© 2022 Bloomberg LP

Bron: https://finance.yahoo.com/news/food-inflation-fears-abate-cooking-054807444.html