Doe uw deel om de hongerhulp in het zwart te stoppen

Er zijn een veelheid aan verhalen teruggaan naar de jaren 1890 over de oorsprong van de term 'Black Friday'. Het kan afkomstig zijn van een beurscrash veroorzaakt door investeerders die de prijs van goud manipuleerden. Of misschien is het een oude politieuitdrukking uit Philadelphia die wordt gebruikt door degenen die bang waren om extra lange uren te maken tussen Thanksgiving en de Army-Navy-wedstrijd.

De referentie die de meesten van ons kennen is veel recenter. In de jaren 1980 berekenden professionals op het gebied van retailfinanciën dat retailbedrijven pas na Thanksgiving winst begonnen te maken voor het jaar - gaande van negatief, in "het rood" (boekhoudkundig spreekwoord voor onrendabel opereren) naar 'in' de zwarte” (operationele winstgevendheid). Natuurlijk is Black Friday nu een erkende winkelterm, een hoofdbestanddeel van onze jaarlijkse vakantie-uitgaven, een tijd om deals en kortingen te grijpen terwijl je je nog steeds tegoed doet aan de restjes van de kalkoendag.

Overconsumptie van voedsel leidt zeker tot Black Friday in de VS. Tijdens de traditionele Thanksgiving-vakantiemaaltijd in Amerika wordt meer dan 736 miljoen pond kalkoen (het gewicht van het Empire State Building), 250 miljoen pond aardappelen, 80 miljoen pond veenbessen en meer dan 77 miljoen pond ham gegeten. tot de meer dan 3,000 calorieën die die dag gemiddeld individueel worden ingenomen. Met huizen vol familie, eten en voetbal zijn de boodschappenlijstjes voor Black Friday afgerond en denken we niet aan honger in de wereld. We zouden moeten.

Terwijl Amerikanen zich concentreren op de feestdagen, sterft er elke 10 seconden een kind van de honger. Tijdens een Thanksgiving Day-maaltijd van twee uur zullen wereldwijd meer dan 8,600 kinderen zijn omgekomen van de honger.

In de VS lijden meer dan 9 miljoen kinderen honger, dat is 1 op de 8. Voedselonzekerheid en ondervoeding kunnen voornamelijk voorkomen in onderontwikkelde landen, maar ontwikkelingslanden zijn niet immuun. Hoewel de voedselonzekerheid de afgelopen jaren is afgenomen in Amerikaanse huishoudens met kinderen, keerde de COVID-19-pandemie die trend om in alle gevolgde demografische categorieën. Bij het beoordelen van etniciteits- / rassentrends van de grootste gemeenschappen met voedselonzekerheid, kwamen Afro-Amerikanen uit op 22% en Latino op 18.5% in 2020. Nog een voorbeeld van systemische ongelijkheid. Toch blijft de omvang van de voedselonzekerheid en de ontluikende hongercrisis relatief onopgemerkt.

Al meer dan 60 jaar heet een wereldwijde non-profitorganisatie Actie tegen honger heeft zich gericht op de oorzaken en gevolgen van honger. Hun werk bereikt 26 miljoen mensen in 50 landen. De organisatie voerde een Global Hunger Awareness Study uit 2020 uit om het bewustzijn en de perceptie van Amerikanen van wereldwijde honger te meten. Het onderzoek hield rekening met de nationale demografie om de bevolking goed weer te geven. Uit de resultaten blijkt dat 48% van de deelnemers heeft gedoneerd aan een goed doel en 8% specifiek heeft gedoneerd aan doelen die honger bestrijden. De meeste van die donaties blijven lokaal en ongeveer 18% gaat naar wereldwijde doelen.

Compassie wordt genoemd als de belangrijkste oorzaak van donatie. Honger beëindigen is de meest geprefereerde sociale zaak van Gen Z. Velen geloven, vooral babyboomers, dat de hongercrisis de afgelopen 40 jaar erger is geworden en dat het aantal sterfgevallen als gevolg van honger de afgelopen 3 jaar is toegenomen. Niet veel mensen weten dat er dagelijks meer dan 6,000 kinderen sterven – een derde gok een veel lager aantal. De meest verbazingwekkende bevinding was dat velen geloven dat als het probleem van de honger nog niet is opgelost, het dat nooit zal zijn. Desorganisatie, hebzucht en politiek werden genoemd als de barrières. Onderwijs en bewustwording, met name hongerstatistieken, worden genoemd als de drijvende krachten achter steun.

Het zou krachtig zijn om de bestedingsdrift van Black Friday te gebruiken om meer te doneren aan dit wereldwijde doel. Als enkele van de meest opmerkelijke hongerhulporganisaties van ons land de promotionele rommel van Black Friday-verkopen zouden kunnen doorbreken, zou de impact enorm kunnen zijn.

Het werk dat door veel non-profitorganisaties wordt gedaan, naast Action Against Hunger, zoals Amerika voederen, Vrijheid van honger, Eten op wielen, Geen hongerig kind, Brood Voor De Wereld, The Hunger Project Wereld Centrale Keuken en Wereldvoedselprogramma Verenigde Naties Verenigde Staten, dragen allemaal bij aan bewustwording van voedselonzekerheid en honger. Al deze organisaties hebben niet alleen donaties nodig, maar verwelkomen ook vrijwilligers.

Andere ongelooflijke bedrijfsentiteiten in de voedingsindustrie staan ​​ook in de frontlinie van de strijd tegen honger. Ze vallen doelen aan die verband houden met hun bedrijf, vooral omdat ze hun ESG-plannen (environmental, social and governance) meten, zoals Unilevers Nul Honger initiatief, Kroger's Zero Hunger Zero Waste en De belofte van de particuliere sector zonder honger georganiseerd door het International Institute for Sustainable Development – ​​met meer dan 43 bedrijven die meer dan 390 miljoen dollar hebben toegezegd in 47 landen.

Houd dit jaar bij het afronden van uw Black Friday-boodschappenlijstje rekening met de voorspelling voor 2022 consumentenuitgaven op Black Friday worden geschat op $ 158 miljard. Stel je voor dat een percentage van dat geld werd besteed aan hongerbestrijding. EEN studie geproduceerd in Duitsland bijna twee jaar geleden gaf aan dat het beëindigen van de honger in de wereld een investering van ongeveer 330 miljard dollar zou vergen – 33 miljard dollar per jaar gedurende 10 jaar, verspreid over alle landen van de wereld. Het is mogelijk om te doen. We kunnen een #zerohunger-wereld creëren als we Black Friday een beetje meer over voedsel laten gaan en minder over afgeprijsde koopwaar. Ik dring er bij u op aan om dit jaar een van de hierboven genoemde organisaties voor hongerhulp op uw boodschappenlijstje te zetten. Laten we samenwerken om hongerbestrijding in het zwart te stoppen.