Kaneel verbetert je geheugen en cognitie

Een nieuw overzicht van de wetenschappelijke literatuur vindt bewijs ter ondersteuning van de rol van kaneel en verschillende van zijn bioactieve verbindingen bij het behoud van de hersenfunctie en bij het vertragen van cognitieve stoornissen geassocieerd met de ziekte van Alzheimer

© Auteursrecht door GrrlWetenschapper | gepresenteerd door Forbes

Kaneel is een aromatische specerij die de binnenbast is van verschillende nauw verwante soorten kaneel bomen. Deze tropische evergreens strekken zich uit over de bergen van Zuidoost-Azië, met name de Himalaya, en zijn ook te vinden in de bossen van Zuid-China, India en Zuidoost-Azië.

Veel studies hebben gesuggereerd dat kaneel en zijn actieve bestanddelen de gezondheid van de hersenen kunnen verbeteren en mogelijk dementie kunnen voorkomen, maar het bewijs voor een van deze voordelen moet nog worden geverifieerd bij mensen. Kaneel bevat verschillende bioactieve stoffen, waaronder kaneelaldehyde, coumarine en tannines, en we weten dat sommige hiervan de hersenen kunnen binnendringen en daar oxidatieve stress of ontsteking kunnen verminderen.

Om de effecten van kaneel op de menselijke cognitieve functie beter te begrijpen, heeft een team van artsen en hun medische studenten onderzoek gedaan naar Birjand Universiteit van Medische Wetenschappen publiceerden onlangs hun analyse en overzicht van de wetenschappelijke literatuur in hun zoektocht om te bepalen of er een verband bestaat tussen de consumptie van kaneel en leren en geheugen.

Het team begon hun werk door in september 2021 verschillende databases (PubMed, Scopus, Google Scholar en Web of Science) te gebruiken om relevante onderzoeken op te zoeken. Ze identificeerden 2,605 kaneelstudies. Om te bepalen of deze onderzoeken voldeden aan hun eigen criteria voor opname in hun eigen review, heeft het onderzoeksteam gegevens uit deze onderzoeken geëxtraheerd en geanalyseerd, inclusief de verbinding of het type kaneel dat is gebruikt, de onderzoekspopulatie en steekproefomvang, doses kaneel of de bioactieve componenten ervan. gebruikt, geslacht en leeftijd van de deelnemers, duur en wijze van consumptie, en de verkregen resultaten. Ze beoordeelden ook de kwaliteit en betrouwbaarheid van de onderzoeken aan de hand van verschillende aanvullende criteria.

Nadat al dit werk was gedaan, ontdekten de onderzoekers dat 40 onderzoeken aan hun criteria voldeden. Deze onderzoeken omvatten 33 in vivo studies (in levende wezens, zoals mensen, knaagdieren of andere dieren), vijf in vitro studies (in celculturen of in post-mortem weefselstudies), en twee klinische studies met levende medische patiënten.

Uit de meeste onderzoeken bleek dat de consumptie van kaneel het leervermogen en het geheugen bij mensen aanzienlijk verbetert. Bijvoorbeeld de in vivo studies hebben aangetoond dat kaneel of zijn componenten, zoals eugenol, kaneelaldehyde en kaneelzuur, een positieve invloed kunnen hebben op de cognitieve functie. Deze bevinding werd ondersteund door de in vitro studies die aantonen dat het toevoegen van kaneel of kaneelaldehyde aan een celgroeimedium de levensvatbaarheid van cellen kan verhogen en aggregaties van tau-eiwit en amyloïde β-peptide kunnen verminderen. Aggregaten van tau-eiwitten worden in verband gebracht met een diverse groep neurologische ziekten, waaronder de ziekte van Alzheimer. Het amyloïde β-peptide lijkt een centrale rol te spelen in de pathologie van de ziekte van Alzheimer.

De twee klinische onderzoeken lieten vergelijkbare resultaten zien. Een klinische studie, uitgevoerd op tieners, vroeg hen kaneelkauwgom te kauwen. Deze studie rapporteerde positieve resultaten, wat suggereert dat het kauwen op kaneelgom het geheugen verbeterde en tegelijkertijd de angst verminderde.

De andere studie werd uitgevoerd op pre-diabetische volwassenen die 60 jaar of jonger waren. Deze studie vroeg deelnemers om 2 gram (ongeveer ¾ theelepel) gemalen kaneel op witbrood te doen en dat dagelijks te eten. Deze studie vond op de een of andere manier geen significante veranderingen in de cognitieve functie van hun studiedeelnemers.

Het onderzoeksteam hoopt dat hun beoordeling andere wetenschappers zal inspireren om de associatie tussen kaneel en sommige van zijn actieve componenten op het functioneren van het menselijk brein verder te onderzoeken, met name de relatie met het stimuleren van geheugen en leren en het vertragen van cognitieve stoornissen.

Bron:

Samaneh Nakhaee, Alireza Kooshki, Ali Hormozi, Aref Akbari, Omid Mehrpour en Khadijeh Farrokhfall^{(2023). Kaneel en cognitieve functie: een systematische review van preklinische en klinische studies, Voedingsneurowetenschappen | doi:10.1080 / 1028415X.2023.2166436}

SHA-256: 9ab94921e06b203a216cb219d873f92ea4083642075e2e0be632939cd42949aa

Sociaal: Mastodont | Post.Nieuws | CounterSociaal | Mewe | Nieuwsbrief